Klasa VII starej kaszubskiej kuchni

Uczniowie klasy VII wraz z wychowawczynią wybrali się dzisiaj na pieszą wycieczkę do Muzeum Wsi Polskiej – „Kopiszkowo” w Objezierzu. To nasza kolejna wizyta w tym fantastycznym miejscu, gdzie można poznać historię kaszubskiej wsi oraz zobaczyć dawne sprzęty i maszyny rolnicze. Tym razem jednak celem naszej wizyty była przede wszystkim możliwość pieczenia wafli (gofrów) na prawdziwej gofrownicy z początku XX wieku, w dawnej, kaszubskiej kuchni.
Nasza kulinarna klasa z ochotą zabrała się za mieszanie, ubijanie i pieczenie. Wszystko staraliśmy się wykonać tak, jak kiedyś robiły to nasze babcie. To było fantastyczne doświadczenie, a smak chrupiących gofrów na pewno na długo zostanie w naszej pamięci.
Oprócz wypieków w kaszubskiej chacie zwiedziliśmy również inne, wypełnione eksponatami zabudowania oraz park z ręcznie rzeźbionymi kapliczkami.
Bardzo dziękujemy panu Krzysztofowi oraz pani Urszuli Kopiszkom za możliwość zwiedzania i doświadczania historii naszego regionu.????
Dziękujemy również pani Justynie i panu Bogdanowi Pestkom za pomoc w organizacji wydarzenia. ????

FILM https://www.facebook.com/share/v/2PMt1sX6W4MKWe1U/